食堂めし '23-10
まずは、「でいご食堂」より。
お腹の調子が良さそうだったので、白身魚フライ定食を。
身の厚い魚フライが3枚、シャキシャキキャベツ、カレー風味のマカロニサラダ。
まさしく、王道の魚フライ定食。
フライにタルタルソースをたっぷりつけて。
ごはん、味噌汁、お新香、すべてパーフェクト。
その10日後。
お気に入りのフーチャンプルー定食。
いつものように、かまぼこ入りで。
フーの炒め具合がちょうどいい。
野菜もたっぷりで、脂っこくないから、お腹にやさしい。
フーチャンプルーは、ここのが一番好き。
お次は、「音音」。
久しぶりに、今日はエビフライよ、と連絡ありました。
エビフライの下には、厚揚げ焼き、うりずん豆の天ぷら。
毎度ながらボリューミー。
以前なら軽く平らげたのに、エビフライ3本目くらいで苦しくなってきた。
でも、ここでペースを落としたら完食できない。
出されたものは残さない主義。
一気にいただきました。
1週間後。
この日は、チャーハンにしてみました。
卵焼きが乗っかっているのは、うちなー風かしら。
中は、レタスチャーハンでした。
チャーハンにレタスって、沖縄ではメジャーですよね。
おでんにもレタス入れますし。
ケチャップつけたら、ほっこり家庭の味。
ごちそうさまでした。
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